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发布日期:2024-10-20 04:53    点击次数:76

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团队医学导师:

着名养生手人、广东省名中医、广东省中病院副院长杨志敏造就

【逐日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感德当然所赐予每一种食材的特质,感德每一种食材为东谈主的健康带来无穷的可能。东谈主类在获取健康的同期,咱们更要珍惜地球。地球健康,东谈主才调遥远健康!

秋季适当食用根茎类食材

秋季是得益的季节,很多根茎类食材此时恰是最为丰盛的。中医以为,根茎类食材大多具有滋养脾胃、养阴润燥的功效,止境适当在秋季食用。

莲藕蚝豉煲脊骨

材料:

莲藕500克,蚝豉8个,猪脊骨500克,生姜数片,陈皮1瓣,食盐适量。

作念法:

(1)莲藕刮皮洗净切块;蚝豉泡开洗净;猪脊骨洗净斩块焯水;生姜切片,陈皮泡开备用。

(2)往锅里放适量净水,煮开后放入通盘食材,大火烧开改小火熬制1.5小时,调味即可食用。

大夫点评:

莲藕蚝豉煲脊骨是沿途止境适当秋冬季节滋养的养生汤,具有润肺生津、健脾益气的功效。中医以为,莲藕熟用味甘性温,入肺、胃经,具有健脾开胃、养血生肌的作用,尤其适当秋季平补食用,能实脾胃之气。蚝豉(即干蚝)性平,味甘咸,入肝肾经,具有滋阴补肾、养血调中的功效,搭配脊骨煲汤,简略温补肾气、矫捷筋骨,关于体虚、气血不及者尤为恰当。此汤温润滋养,能为体魄提供丰富的养分,使体魄更好地适合季节变化。

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【逐日一膳】成就了每期当值大夫,如若大家有什么疑问,不错留言发问。

本周总值大夫:原嘉民

主治医师,医学硕士,全国中医药集中会寝息医学专科委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员,广东省中西医结合学会健康贬责委员会员。

擅长:利用中药汤剂、膏方、食疗等步调,珍爱各式偏颇体质气象和亚健康气象,举例:怕冷、失眠、疲惫、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易伤风、容易泻肚、容易咳嗽、儿童体质珍爱、孕前珍爱、产后珍爱等。

出诊时分:

周三下昼:大德路总院西区5楼3号室

周六上昼:大德路总院研修楼7楼3号室

念念要知谈您是何种体质?不错到广东省中病院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中病院大德路总院研修楼七楼。

【逐日一膳   逐日一善】

“逐日一膳”栏目由广东省中病院联袂《南边日报》集中推出,每天在“广东省中病院”官方微信、南边日报、“南边+”APP同步推送。

供稿:广东省中病院逐日一膳团队

实行剪辑:张靓雯‍‍‍

审核校对:王军飞

拖累剪辑:陈佳佳 开云kaiyun